Familias de Houston están optando por comprar gallinas ante el incremento del precio del huevo en los últimos días.
Un brote de gripa aviar terminó con el 5% de las gallinas que producen huevos en EEUU y tardará al menos 4 meses para que los nuevos polluelos alcancen la edad de producción, dijo a Univision 45 un profesor de avicultura de la Universidad de Texas A&M.
Las ventas de gallinas están aumentando, asegura el gerente de un lugar donde se ofrecen las aves.
“Han estado hablando por teléfono todo el tiempo, preguntando si tenemos gallinas,” indicó Manuel Zavala, gerente de Quality Feed and Garden.
En los últimos tres días se han vendido 60 gallinas adultas
“ Es una buena inversión porque no cuesta mucho tener una gallina y es muy simple cuidarlas porque no necesitas vacunas, es más fácil que un perro y más barato también”, continúa Zavala.
Familias como la de Leslie Cortés han optado por comprar gallinas
“Yo elijo nada más tener 12 gallinas y las que van creciendo, me las voy comiendo pero siempre tengo 12 y porque no ponen diario, tengo 8 a 10 huevos diarios”, aseguró la mujer que compró cinco polluelos de $4 cada uno.
¿Le conviene terne gallinas en su casa?
El precio de las gallinas en edad para empezar a poner huevos es de $26, van a seguir produciendo hasta los 3 años y ponen uno al día.
“Si tienes tres gallinas adultas, te pueden poner hasta tres docenas a la semana y nada más te cuesta 25 centavos alimentar un ave”, agregó Zavala.
Restricciones y regulaciones
La ordenanza de la ciudad permite tener gallinas, deben estar en un corral, no pueden andar sueltas”, indicó Elisa Salazar, oficial de control animal de la ciudad de Houston.
Las gallinas deben estar a 100 pies de distancias de otro hogar, escuela y hospital, debe mantener limpias las jaulas y bebedero.
Los gallos no están permitidos dentro de la ciudad, el infringir la ley podría generar multas de hasta $100 por animal.
