Ingredientes

900 gramos de carne de res molida
2 piezas de cebolla finamente picadas
1 huevo ligeramente batido
1 cucharada de tomillo
rebanadas de piña gruesas
1/2 taza de salsa teriyaki
6 panes de hamburguesa
1 pizca de pimienta
sal al gusto
tocino opcional
Pre calentar la parrilla.
Poner la carne, el huevo, la cebolla y el tomillo en un recipiente de cristal grande y salpimenté al gusto. Mezcle bien todo con las manos.
Haga 6 hamburguesas con las manos. Se puede usar un cuchillo para formar los lados. Con un pincel pinte las hamburguesas y la piña con la salsa teriyaki de cada lado.
Ase las hamburguesas a temperatura alta 3-4 minutos por cada lado. Al mismo tiempo ase las piñas por el mismo tiempo de cada lado.
Mientras tanto, corte los panes por la mitad y tuéstelos un poco en la parrilla.
Sirva cada hamburguesa con una rebanada de piña y una de tocino en un pan para hamburguesa.